Productos de panadería que no se vuelven rancios y perecederos

  Los científicos del Dr. Ayhan Doyuk, que investigaron las características de la tecnología AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW), encontraron diferencias notables entre los elementos que se rehabilitaron aplicando agua AyDo™ y los elementos que no se rehabilitaron o simplemente se limpiaron con agua del grifo, que son "elementos testigo".
 En estudios cristalográficos realizados por la investigadora Marie Françoise Tenson en su laboratorio en Francia, primero se usó AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW) en pan y lacteol, y luego se usó agua normal del grifo como “material testigo” en lugar de AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW).
La investigación de Tenson encontró diferencias significativas en el pan y el lacteol tratados con AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW) en comparación con los tratados con agua del grifo normal. Disminuyó el envejecimiento de las moléculas del pan y se determinó que también disminuyó la oxidación del Lacteol. Además, se ha observado que, a diferencia de las moléculas de pan y lacteol envejecidas y estrechamente unidas molecularmente a las que se aplica agua del grifo, las moléculas de pan a las que se aplica AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW) tienen un patrón cristalino y una estructura regular.

      En esta presentación, verá cómo se amasan por separado cuatro harinas de diferentes calidades con agua normal, mientras que se amasan con agua de fórmula AyDo™ Water en otros recipientes al mismo tiempo.
Aunque los tipos de harina son los mismos, existen diferencias muy importantes entre la estructura de cristalización de la masa amasada con agua normal y la masa con fórmula AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW). Estas diferencias se pudieron detectar visualmente en el Laboratorio Marie-Françoise Tessa en Francia.
Estamos publicando los resultados de este estudio estratégico de larga duración realizado por el Sr. Ayhan DOYUK por primera vez para usted.
Como puede ver fácilmente en las imágenes, las formas de cristalización de las masas amasadas con agua de la fórmula AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW) son muy suaves en comparación con las masas amasadas con agua normales.
Los productos de panadería obtenidos de la masa amasada con agua de la fórmula AyDo™ Agua Súper İonizada (SIW) conservan su frescura, olor, color, forma y sabor durante mucho tiempo sin necesidad de costosos procesos especiales ni contenedores de almacenamiento.
Es estratégicamente muy importante que los productos de panadería preparados con nuestra fórmula, que se almacenan en almacenes apropiados, puedan enviarse inmediatamente desde las existencias a las áreas de necesidad en situaciones extraordinarias.

 

Ningún ser vivo fue dañado durante el proceso de desarrollo de nuestros productos.

 

 

 

Cuidado

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Ayhan DOYUK